2020年2月26日 星期三

20200215[印尼旅遊][雅加達]體驗印尼雅加達生活-飲食相關生活類

一.天氣特色
二.飲食
三.生活相關



很高興在雅加達
體驗了幾天的當地生活
印尼有5大島
而我體驗的是爪哇島中的雅加達
和2日的萬隆
所以以下文章不保證正確
也不代表印尼全境

一.天氣特色
這次去的時間是2月
屬於印尼氣候的雨季
但還是很熱
這邊下雨都是一陣一陣的
下一下 停一下
另外這邊蚊子很多
非常多
而且這邊的人很習慣
不太怕熱 也不太怕蚊子

二.飲食
1.前面文章提到
印尼有高達70%以上的人民信奉回教
所以這邊很少能看到豬肉類食物
2.用手吃飯
(1)這互許是台灣人對印尼的舊有印象
確實
早期印尼人大多用手吃飯
但是到了現代 已經很少能看到了
不過還是有少部分的印尼人會保有此習慣
或是要體驗傳統印尼料理會
(2)另外在吃魚肉時也會徒手吃飯
這部分我有體驗過
徒手吃魚肉最大好處就是挑魚刺
這比用筷子還要方便
因為用手吃 就可以先把魚刺先挑出在入口
這樣可以避免喉嚨被刺到
(3)需要注意的是
在印尼徒手吃飯 只能用右手
這部分主要還是因為印尼傳統習慣的關係
3.葉子包食物
這邊很常見用 類似荷葉的大片葉子包食物
包飯 包乾麵線等等
有些店家外帶 或是叫外送
就會出現此類包裝
這樣包食物的方式非常好
因為非常天然
而且食物中會有淡淡的清香
比起台灣愛用塑膠袋亂包還要健康
4.愛吃辣
這部分也許因人而異
更也許印尼一年四季都熱
所以他們幾乎餐餐都會有辣
就算食物中沒辣 也會旁邊準備辣椒
讓你隨時可以加辣
我想大概只有 有小孩的地方 才看不到辣椒吧!

三.生活相關
1.廁所類
在印尼早期 廁所大便時
基本上是不用衛生紙的
而是使用水沖洗
到現代 印尼人其實還是保有此習慣
所以在印尼 不論新舊房子
居家或是商場
都一定會有沖洗設備
(1)新的房子或是商場
每間廁所都一定會有沖洗水管
(2)而我遇過最簡易的廁所
是蹲式馬桶 但沒有按壓式沖水 也沒有衛生紙
只是旁邊有水龍頭和一個大桶子
而他們會打開水龍頭 把水桶的水放滿
然後要勺子撈水沖廁所
甚至用勺子清屁屁
而這間廁所還是在女生宿舍...
所以在印尼上廁所 記得要帶一些衛生紙


所以以上文章不保證正確
也不代表印尼全境






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